宮崎県の中村食肉様から販売されている、かけるだけでプロの味になる魔法の調味料「マキシマム」をご存知でしょうか。
肉料理はもちろんのことコロッケなどの揚げ物、スープ、ドレッシングまで、あらゆる料理が“プロ級のおいしさ”に仕上がるというお肉屋さんがつくった特製スパイスなんです!
わたしは関東に住んでいるのですが近所のスーパーで「春を先どり!九州うまかもん市」という謎のフェアが開催されており、そこで「マキシマム」に出会いました。
そこで、ひときわ目立っていたのが魔法のスパイス「マキシマム」で陳列棚の推し具合が強烈すぎて
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推し文句がやばい!これは危ないやつだ!
と思いつつも結局好奇心には勝てず買っちゃいました。結果的には買って正解でした。
魔法のスパイス「マキシマム」の成分とは
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原材料は順番に食塩(国内製造)、胡椒、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、ガーリック粉末、しょうゆ、かつお調味粉末、オニオン粉末、ナツメグ、パプリカ、クミン、ローレル、唐辛子など。
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香りは結構スパイシー!です。
クミンの香りが苦手な方は、正直ちょっと厳しいかも…。
逆に癖スゴが好きな人は病みつきになりそう(笑)
「マキシマム」どこで買える?どこに売ってる?
わたしは「サミット」と言うスーパーでゲットしましたが、たまたま九州フェアで置いてあっただけで普段は売ってません。
SNS情報を見ると『成城石井』、『ドン・キホーテ』、『カルディ』、『イオン』にて目撃情報が多数あるようです。
いまのところ楽天・Amazonでも購入できるので手間を省きたい方はネット経由で購入されたほうが楽かと思います。
「マキシマム」うまい?まずい?
肉や魚だけなく野菜などオールマイティに使える万能調味料のマキシマム。さっそく実食してみましょう!
冒頭にもお伝えしましたが、ふりかけた瞬間クミンの香りが食欲を刺激してきます!塩がベースになっているからでしょうか。焼きたての肉、魚に振りかけるだけで旨さが倍増します‼
なんと言っても焼き物については一瞬でワンランク以上のアテが仕上がるので、お酒を飲まれる方に非常にオススメできます。スパイシーでパンチの効いた味に早がわりするのでお酒がすすみます!
美しくない写真で申し訳ございませんが、一番が気に入ったのが、温かいごはんにバターをお好みの量をのせ生卵をかけ、そこにマキシマムをふりかける食べ方でした。
手間もかからずギャリンギャリンに美味しいので是非一度おためし頂けたらと思います。
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まとめ
マキシマムの成分、販売情報や味のレビューなどをまとめてご紹介しました。
ぜひ話題の魔法のスパイスを手に入れ美味しい料理を作り、おうち時間を満喫されてはいかかででしょうか。
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